PESACH
5779/2019 ALCUNI PRODOTTI CHE NON RICHIEDONO CERTIFICAZIONE O
AUTORIZZATI+ LISTA ASSEMBLEA RABBINICA ITALIANA
ALCUNI
PRODOTTI CHE NON RICHIEDONO CERTIFICAZIONE O AUTORIZZATI
(leggendo
altre liste si troveranno anche altre marche). Le indicazioni in
francese sono tratte dalla guida del Consistoire de Paris, mentre
quelle in inglese provengono dalla guida del WCRC-Badatz americano.
Vi sono poi indicazioni del Tribunale Rabbinico Centro Nord Italia e
alcune sono tratte dalle liste OU.Se ci saranno aggiornamenti verranno aggiunti. Ovviamente non vi è pretesa di proporre un lavoro esaustivo.
Allo
scopo di rendere più facile e meno onerosa la vita al consumatore
kasher,specialmente di Pesach,come ormai tradizione propongo queste
notizie che altro non sono che un'aggregazione di informazioni
provenienti da siti ufficiali . COMUNITANDO-www.livornoebraica.org
quindi NON CERTIFICA NIENTE, ma propone informazioni secondo
l'einaudiano principio del "conoscere per deliberare". Chi
avesse dubbi circa prodotti o anche indicazioni che troverà nei
link indicati, si rivolga ovviamente al proprio Rabbino di
riferimento.LE INDICAZIONI QUI PROPOSTE SONO,IN GENERE, PER
SEFARDITI O COMUNQUE PER QUANTI NON SEGUANO LA PROIBIZIONE DELLE
KITNYOT (quindi consumando fagioli,riso,lenticchie,ecc).
ACQUISTARE
I PRODOTTI PRIMA DI PESACHמועדים
לשמחה
Pesach
sameach ,Moadim lesimchà a tutti,
Gadi Polacco
ACQUA
MINERALE NATURALE O GASSATA (sola acqua,senza aggiunte aromatiche)
WCRC-Badatz
non rileva restrizioni.
Italy
Kosher List suggerisce Kasher le-Pesach:
- Acqua Paradiso – Rav Margalit
- Levissima naturale e frizzante
- S. Pellegrino
- Ferrarelle – OU e IKU
BICARBONATE
OF SODA: ok
CACAO
Cacao pur non sucré
NESTLÉ DESSERT 100%
CACAO - poudre non sucrée
CAFÉ
/ CAFFE'
Café et café
décaféiné en grains, moulu ou en capsules pour
machines Nespresso
CAFÉ des CHEFS ou
LEGAL (Le Goût) – ainsi que toute Marque de
Grande Surface portant
le N° EMB 76531; CARTE NOIRE ; L’OR ou LA
MAISON du CAFÉ - L’OR
Espresso : Capsules aluminium de Pur Café
- LAVAZZA : Capsules
plastiques de Pur Café pour machines Lavazza
BLUE et ESPRESSO POINT
- LEGAL L’Espresso : Capsules plastiques de
Pur Café
NESPRESSO Classic :
Capsules aluminium de Pur Café non aromatisé (y
compris Decaffeinato)
des gammes Espresso, Lungo, Ristretto : toutes
origines - NESPRESSO
Vertuo : Capsules aluminium de Pur Café non
aromatisé (y compris
Decaffeinato) des gammes Espresso, Gran Lungo,
Mug : toutes origines -
NESPRESSO Professional : (pour les collectivités)
Capsules
plastiques/aluminium de Pur Café non aromatisé (y compris
Decaffeinato) des
gammes Espresso, Lungo, Ristretto : toutes origines
- de la gamme Business
Coffee Solutions
Café soluble et Café
soluble décaféiné
NESCAFÉ : toutes
spécialités ”Pur Café” fabriquées en France – identi-
ables par le code °
°°° 0814°° imprimé sur l’étiquette des acons au-des-
sous de la date limite
d’utilisation - Sticks dosettes individuelles pur café
soluble : autorisés
sans distinction de code
Caffè
Filicori zecchini Kasher le Pesach /caffè in grani, macinato e
cialde della marca Gimoka
Vedi link
Tribunale-Rabbinico-del-Centro-Nord-Italia
Cialde
compatibili e caffè Diemme kasher le Pesach
Vedere
link al Tribunale-Rabbinico-del-Centro-Nord-Italia
COFFEE:
All pure coffees or naturally decaffeinated coffees
are Kasher for Pessah.
OU
anche autorizza caffè in grani o macinato NON DECAFFEINATO pur
suggerendo ILLY, KIMBO,LAVAZZA, LIDL, SEGAFREDO ZANETTI
DENTIFRICI/TOOTHPASTE:
Any commonly used brands. Aim,Aqua-Fresh, Colgate, Crest, Gleem,
Pearl Drops, Ultra Brite, Adwe, Florimint and Kasher-dent in any
flavor.
DENTURE
ADHESIVE & CLEANER: Fasteeth, Polident powder & tablets,
Poli-Grip cream, Wernet’s cream & powder. ok
LÉGUMES/legumi
conservati
Conserves de Maïs,
Haricots Verts
(K) BONDUELLE : Maïs
en Grains sous vide en boîtes de 150g, 285g ou
1870g - et Haricots
Verts Extra- ns Rangés, en boîtes de 400g ou 800g
– portant comme code
d’usine L suivi de 4 chiffres/ Espace/ suivi de
008 (=code usine)/
Espace/ suivi de 2 chiffres / suivi d’ heure:minutes=
hh:mm /
.
.
. imprimé au fond de
la boîte après la date limite. Exemple : L 8
251 008 °° 22:06
.
.
MAYONNAISE:
Hellman’s Regular, Low Fat & Light.
ATTENZIONE
: non quella prodotta in Italia. Deve avere la U cerchiata. A Livorno
e, presumibilmente,dove si trovino basi americane è reperibile.
OLIO
EXTRAVERGINE D'OLIVA
L'indicazione
in genere è che un olio extravergine d'oliva sia idoneo per Pesach.
Comunque OU indica alcune marche, tipo BERTOLLI,BERTOLLI RISERVA
-CARAPELLI- DE CECCO – FARCHIONI - SASSO
POMODORO
E PRODOTTI A BASE DI POMODORO
Mutti,
Graziella,Terre di San Giorgio
vedere
link Tribunale-Rabbinico-del-Centro-Nord-Italia
QUINOA:
IT IS KASHER. even for Ashkenazim. It was declared Kasher for Pessah
in 1985 when some people, allergic to so much wheat and starches,
needed an alternative and found this quinoa. and no one should be
Machmir /ג"תנסימן)
דחקמזסימןבחלקיעבץשאילתת"שומיניד"עלבטלקטניות
.
רובשאיןממשמנהגלבטלהזהלדברלבםאלשמושלאלפנינוהיואשרהדורגאוניכלעלותמיהניולא.
בולעמודיכוליןהצבורשנקראוכמון.
חרדלכמולקטניותשדומיןמפנימיניםכמהואסרו.
מוסיפיןשהיועודמ"ורד"אב'
והיטליאהוינאכדודכירנא.
החמירו)
אילריב
(כמוההםמדבריםשנעשוהשמניםואפילו.
עניסוגםקימלבמלחשנכבשוירוקיםהמצריבפולאפילומאדשהחמירל"זצהירשצבי'
מוההגאוןפהפולל"רוהזרע.
לחיןבעודןלימיםצעירהייתיכי.
ההיאבעתלשאלוזכיתיולאאזשמעתיכך.
בפסחלאכלןואסרן.
בהםנראהלאעדייןהלבן
.
קמחמהםשעושיןמפניאדמהתפוחי
/קארטופליןאועפפלערדשקוריןהארץפרי
/.
הלאסוררצובמנהייםובהיותיביודעי.
כנגדםעמדתיואנישבניפעמיםכמההמעשהוראיתיענייםמאכלוהוא
.
בזולתםלעמודיכוליןהצבורשאיןשלאהמורהעלשצוושםהקהלאנשיי"עאותםונצחתי.
דיומזוןלחםלהםמאיןביתםלבניאותםהאכילוהכפריםשד"אבההיאבעת'
הילאכיהוראהכסאעלשםשישבוהרבניםאסרושלאמהחדשדבריאסורמקלויזמ"הרכי.
םהדבריבואאםומסופקני.
אחתלדעתהדורחכמיכליסכימואםטובומהלמורהשם'
היל"זיאנקוימענדל'
מוההרבגופיכמפניהמנהגיםמןיותריראיםתורהו
.
הקנאהשגברההזהבדורמכונועלאחתפעם
.
(K)
RIZ/RISO
Pour les Séfaradim qui
ont la coutume de consommer du riz à Pessah,
l’usage recommande de
trier 3 fois le riz avant Pessah pour éliminer les
brisures ou grains
étrangers.
Riz nature
Toutes marques : rond
et long non étuvé
Riz Long Grain étuvé
sans aromates
UNCLE BEN’S
Riz aromatique naturel
sans arôme
UNCLE BEN’S :
Basmati, Parfumé
Remarque : les riz
Étuvé, Basmati et Parfumé Uncle Ben’s, béné ciant
d’une élimination
des grains étrangers, par tri optique, rend moins néces-
saire le tri manuel
avant Pessah
RICE:
Any raw Rice without additives does not need to be Kasher LePessah if
it is checked 3 times well..
SEL/SALE
TOUTES MARQUES : sel n
ou gros (mais pas les substituts de sel
interdits).
OU sale non iodato
Spezie
Cannamela Kasher le Pesach
Vedere
link Tribunale-Rabbinico-del-Centro-Nord-Italia
SUBSTITUT
DU SUCRE/ SOSTITUTI DELLO ZUCCHERO
HERMESETAS Mini
Sweeteners, HEMESETAS Original ou
HEMESETAS Classic :
uniquement comprimés, vendus en grandes
surfaces - en Europe
(excepté en France).
SKUN SUC, SUN SUC
uniquement comprimés vendus en pharmacie
ZUCCHERO/
SUCRE (à l’exclusion du sucre de canne)
Cristallisé, en
poudre, sucre blanc en morceaux (mais pas le sucre
roux ni le sucre glace
interdits)
TOUTES MARQUES : Pour
les sucres en morceaux, préférer les
marques SAINT LOUIS*,
SOL*, ERSTEIN.
*Le sucre en morceaux
de marque Saint Louis (morceaux longs, mor-
ceaux classiques,
morceaux sécables, petits morceaux spécial café) por-
tant sur les boîtes un
N° de Lot L commençant par L438°°°°°° est certi é
Cacher Lepessah par le
Beth Din de Paris et donc recommandé. Il en est
de même des marques
suivantes : Sans Marque (Sucre Morceaux N°4 de
Carrefour), Chabrior ou
Top Budget (Intermarché), SOL ou Le Bon Sucre
(Métro), Leader Price
(Franprix), Navarre (Lidl) portant impérativement
un même numéro de Lot
L438°°°°°° - ou indiquant sur la boîte ‘’Fabriqué
par EMB 80685C‘’.
Zucchero
kasher le Pesach
Da 1 kilo marca sudzuker
Bustine bianco
e di canna con marchio come da foto
Despar
Carefur
Nota
dolce
Rastelli
Confezionati nello stabilimento Rastelli di
Robbio
Vedere link
Tribunale-Rabbinico-del-Centro-Nord-Italia
THÉ
Thé nature, non
aromatisé, en sachets uniquement
LIPTON : Yellow et Thé
vert Nature en sachet pyramide
Thé nature, non
aromatisé, en doses pour machines Nespresso
LIPTON, uniquement :
English Breakfast - capsules plastiques de Pur
Thé Noir
Thé ou Thé vert
vierge en feuilles nature, non aromatisé
Toutes marques mais de
préférence d’origine “des Indes” ou “de Ceylan”
., L 7 270 008 °°
18:26.
LINK
ALLE LISTE
Guida
del Consistoire de Paris
Tribunale
Rabbinico Centro Nord Italia
West
Coast Rabbinical Court – Badatz
MEDICINALI
– LISTA DEL CONSISTOIRE DE PARIS
Guida
per allergici, celiaci, intolleranti al
glutine
http://www.kashrut.com/articles/AlergiesandPesach/
Pesach
e diabete :
http://www.kashrut.com/Passover/pdf/JDpesach2012.pdf
LISTA DELL'ASSEMBLEA RABBINICA ITALIANA
https://drive.google.com/file/d/1l5vQb-_by0f0iyelceRTSJVAiHDIkZ_7/view?fbclid=IwAR2mFdxmMmdgl-hVw_M-Ai0WLdThCeqLtQ6zw3rCxqHkzX_qUdCERYUtOvs