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venerdì 27 marzo 2015

PESACH/PASQUA/PASSOVER 2015/5775 LISTE PRODOTTI ACQUISTABILI ANCHE NEI CANALI COMMERCIALI NON SPECIALIZZATI

AGGIORNAMENTO 26 MARZO 2015 - LISTA ASSEMBLEA RABBINICA ITALIANA

AGGIORNAMENTO 24 MARZO 2015 :
Rav D. Sciunnach conferma che sono acquistabili i seguenti prodotti : ACQUA TAVINA, passata e polpa TERRE DI S.GIORGIO, zucchero SUDZUCKER normale e di barbabietole, RASTELLI DAVIDE bustine zucchero canna ,escluso quello a velo.

AGGIORNAMENTO 20 MARZO 2015 :
London Bet Din sulle acque minerali per Pesach (ma altre indicazioni locali potrebbero giungere)
MINERAL WATER
All still bottled water and naturally carbonated water is
fine. Artificially sparkling water may have been carbonated
with CO2 produced by the brewing industry. Carbonated
water should therefore only be purchased if rabbinically
approved. The following Still and Sparkling waters have
been checked : Acqua Panna, Evia, Perrier, S.Pellegrino (cito quelle reperibili in Italia)
 

PESCE CONGELATO

FROZEN FISH
Frozen fish, whole or filleted, is permitted, provided that no
other ingredients have been added. It is advisable to rinse
the fish before use.
Please note that when buying fish from a non-supervised
source, it is important to make sure that some skin is
attached. For a list of kosher fish, see The Really Jewish
Food Guide or check the Kosher Product Search at
www.kosher.org.uk/koshersearch
or
isitkosher.org.uk
.

AGGIORNAMENTO 16 MARZO 2015 : da un post di Rav A.Sermoneta si evince che sono kasher lePesach Mutti e le spezie Cannamela.
AGGIORNAMENTO 15 MARZO 2015 : le indicazioni 2014 sono sostanzialmente confermate (comunque avete i link per verifica e ulteriori ricerche) : ANCHE IL CODICE PER IL NESCAFE' è  RIMASTO INVARIATO. Questo il link per la pagina riassuntiva dello scorso anno:
http://italiakasher.blogspot.it/2014/03/pesachpassoverpasqua-ebraica-20145774.html
Per le avvertenze e le modalità d'uso si rimanda al post riguardante Pesach 5774/2014.
Iniziano a esserci i primi aggiornamenti 2015/5775 che, a parte magari qualche aggiornamento di codice prodotto ( per il  Nescafe è confermato quello dello scorso anno)  difficilmente varieranno rispetto allo scorso anno. Allo scopo di rendere più facile e meno onerosa la vita al consumatore kasher,specialmente di Pesach,come ormai tradizione propongo queste notizie che altro non sono che un'aggregazione di informazioni provenienti da siti ufficiali . COMUNITANDO-www.livornoebraica.org quindi NON CERTIFICA NIENTE, ma propone informazioni secondo l'einaudiano principio del "conoscere per deliberare". La speranza,lo dico chiaramente, è che le istituzioni ebraiche italiane tornino a svolgere questo compito,rendendo quindi inutili contributi come questi, perchè sono belli i grandi progetti ma il consumatore kasher, alla pari del "normale" consumatore, vive quotidianamente queste esigenze. Chi avesse dubbi circa prodotti, si rivolga ovviamente al proprio Rabbino di riferimento.
ACQUISTARE I PRODOTTI PRIMA DI PESACH.
מועדים לשמחה 
Pesach sameach ,Moadim lesimchà a tutti,

Gadi Polacco
Note : mano a mano che verranno eventualmente  reperite altre informazioni, saranno aggiunte. Per alcune traduzioni,per questioni di tempo,potrebbero essere usati traduttori automatici con tutti i limiti,anche comici tipo i "bambini unguenti", che ciò comporta.Non vi sarà certo difficile decodificare bizzarre traduzioni)
" Kitniyot" : alimenti che gli ashkenaziti non consumano durante Pesach (legumi,riso,ecc).Non riguarda i sefarditi o comunque coloro che non si astengano dal consumare kitniyot..
SIGLE IN GENERE UTILIZZATE : OU (Othodox Union)-  CRC (Chicago Rabbinical Council)- WCRC(BADATZ)
(WEST COAST RABBINICAL COURT OF BEVERLY HILLS ) - CP (Consistoire Paris) -LBD (London Beth Din), ecc.

1) Link per la guida (per sefarditi) 2015/5775 del WCRC-BADATZ (sostanzialmente conferma le indicazioni 2014/5774):

http://www.beth-din.org/docs/Passover/2015/Passover_book_2015.en.pdf

2) OU - ORTHODOX UNION - DISPONIBILE LA GUIDA PER PESACH 2015/5775
Questo il link per la bellissima e completa brochure dedicata a Pesach:

https://issuu.com/oukosher/docs/passover-guide-2015/63?e=2900859/11741572 

Da pagina 60 a pagina 68 vi sono indicati diversi prodotti (oli,acque,caffè,ecc) che non richiedono certificazione per Pesach

Per un link diretto alla suddetta lista,invece : 
http://www.kashrut.com/Passover/pdf/OU_2015_greypages.pdf

3) CONSISTOIRE DE PARIS - Prodotti acquistabili senza certificazioni. A parte alcune conferme (come il riso per i sefarditi, ricordando di verificarlo tre volte,alla pari di legumi,ecc) trovate i codici per il Nescafè, per alcuni prodotti in scatola Bonduelle, per cialde di caffè tipo Nespresso,ecc. Il link:

http://www.consistoire.org/pdf/Pessah_5775_Produits_Alimentaires_L.pdf


4) CONSISTOIRE DE PARIS, LINK PER DETERGENTI,SAPONI,ECC
http://www.consistoire.org/pdf/Pessah_5775_Produits_Menagers_L.pdf 

5) CONSISTOIRE DE PARIS ,link per medicinali
http://www.consistoire.org/pdf/Pessah_5775_Medicaments_L.pdf  

6) CONSISTOIRE DE PARIS, link per prodotti igienici e cosmetici
http://www.consistoire.org/pdf/Pessah_5775_Hygiene_cosmetique_L.pdf

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