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venerdì 25 marzo 2016

PESACH/PASQUA/PASSOVER 2016/5776 LISTE PRODOTTI ACQUISTABILI ANCHE NEI CANALI COMMERCIALI NON SPECIALIZZATI E MEDICINE- LISTA COMUNITA' ROMA

PESACH/PASQUA/PASSOVER 2016/5776 LISTE PRODOTTI ACQUISTABILI ANCHE NEI CANALI COMMERCIALI NON SPECIALIZZATI - LISTA UFF. RABBINICO COMUNITA' DI ROMA

AGGIORNAMENTO 6 APRILE 2016

Allo scopo di rendere più facile e meno onerosa la vita al consumatore kasher,specialmente di Pesach,come ormai tradizione propongo queste notizie che altro non sono che un'aggregazione di informazioni provenienti da siti ufficiali . COMUNITANDO-www.livornoebraica.org quindi NON CERTIFICA NIENTE, ma propone informazioni secondo l'einaudiano principio del "conoscere per deliberare". La speranza,lo dico chiaramente, è che le istituzioni ebraiche italiane tornino a svolgere questo compito,rendendo quindi inutili contributi come questi, perchè sono belli i grandi progetti ma il consumatore kasher, alla pari del "normale" consumatore, vive quotidianamente queste esigenze. Chi avesse dubbi circa prodotti, si rivolga ovviamente al proprio Rabbino di riferimento.
ACQUISTARE I PRODOTTI PRIMA DI PESACH
מועדים לשמחה
Pesach sameach ,Moadim lesimchà a tutti,

Gadi Polacco

Note : mano a mano che verranno eventualmente  reperite altre informazioni, saranno aggiunte. Per alcune traduzioni,per questioni di tempo,potrebbero essere usati traduttori automatici con tutti i limiti,anche comici tipo i "bambini unguenti", che ciò comporta.Non vi sarà certo difficile decodificare bizzarre traduzioni)
" Kitniyot" : alimenti che gli ashkenaziti non consumano durante Pesach (legumi,riso,ecc).Non riguarda i sefarditi o comunque coloro che non si astengano dal consumare kitniyot..
SIGLE IN GENERE UTILIZZATE : OU (Othodox Union)-  CRC (Chicago Rabbinical Council)- WCRC(BADATZ)
(WEST COAST RABBINICAL COURT OF BEVERLY HILLS ) - CP (Consistoire Paris) -LBD (London Beth Din), ecc.

LA LISTA DEL WCRC-BADATZ : UNA FONTE D'INFORMAZIONI ASSAI COMPLETA, PER SEFARDITI
(o comunque “assimilabili” non osservanti la proibizione delle kitniyot).
Consiglio la lettura di questa guida completa a Pesach che potete trovare sia in inglese che in spagnolo. All'interno anche specifiche indicazioni su prodotti,basta avere la pazienza di leggerla:
INGLESE
http://www.beth-din.org/docs/Passover/2016/Passover_book_2016.en.pdf

SPAGNOLO
http://www.beth-din.org/docs/Passover/2016/Passover_book_2016.es.pdf

Il Consistoire francese ha rilasciato le proprie liste (alimenti, medicine,cosmetici,ecc) , il link è il seguente:
http://www.consistoire.org/evenement/4500.pessah-2016

MISCELLANEA,IN SINTESI, DA VARI ENTI CERTIFICATORI DI PRODOTTI CHE NON RICHIEDONO CERTIFICAZIONI (non tutto è in ordine alfabetico)

ACQUA MINERALE IN BOTTIGLIA
OU 2016/5776:
All unflavored bottled water, seltzer and sparkling water is Kosher for Passover, even without any Kosher supervision.



CACAO (CP)
Cacao pur non sucré
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao
- poudre non sucrée
CAFFE'/CAFÉ
Café et café décaféiné, en grains ou moulu
CARTE NOIRE - GRAND MÈRE - JACQUES VABRE - MAISON du CAFÉ
:
L’or, L’or Espresso : Capsules plastiques de Pur Café (excepté décaféiné)
LEGAL
: Café des chefs -
LAVAZZA
: Capsules plastiques de Pur Café des
gammes BLUE et Espresso Point -
NESPRESSO : Classic
ou
Vertuo
:
Capsules de Pur Café non aromatisé (y compris Decaffeinato) des gammes
Espresso, Lungo, Ristretto : toutes origines et
NESPRESSO Professional
:
Capsules plastiques de la gamme Business Coffee Solutions pour les collecti-
vités- Ainsi que toutes marques de grandes surfaces portant le N°EMB76351
Café soluble et Café soluble décaféiné
NESCAFÉ :
toutes spécialités ”Pur Café” fabriquées en France – identifiables
par le code ° °°° 0814°° imprimé sur l’étiquette des flacons au-dessous
de la date limite d’utilisation - Sticks dosettes individuelles pur café soluble
:
autorisés sans distinction de code

DENTIFRICIO (WCRC) : Any commonly used brands. Aim,Aqua-Fresh, Colgate, Crest, Gleem, Pearl Drops,Ultra Brite, Adwe, Florimint and Kasher-dent in any flavor.


SUCCO DI MELE : APPLE JUICE: Any pure.(WCRC)

TE IN BUSTINE
OU 2016/5776
Unflavored tea bags (including black, white, and green) are acceptable for Pesach without special supervision.

TE (CP)
THÉ (voir INFUSIONS)
Thé en sachets nature, non aromatisé, uniquement
LIPTON
: Yellow et Thé vert nature en sachet pyramide.
Thé ou Thé vert vierge en feuilles nature, non aromatisé
Toutes marques, mais de préférence d’origine “des Indes” ou “de Ceylan”

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
OU 2016/5776
All extra virgin olive oils are Kosher for Passover, as long as it bears the OU symbol.

LATTE
OU 2016/5776
Milk contains added vitamins that contain a slight chametz risk. Therefore it is best to purchase milk before Passover at which time chametz can be nullified (batel).
MAIONESE (WCRC) : Hellman’s Regular

MIELE (WCRC): All 100% pure honey.

MAIS/ FAGIOLINI IN SCATOLA -LÉGUMES (CP)
Conserves de Maïs, Haricots Verts
(k)
BONDUELLE
: Maïs en Grains sous vide en boîtes de 150g, 285g ou
1870g - et Haricots Verts Extra-fins Rangés, en boîtes de 400g ou 800g
– portant comme code d’usine
L
suivi de 4 chiffres/ Espace/ suivi de
008
(=code usine)/ Espace/ suivi de 2 chiffres / suivi d’ heure:minutes= hh:mm /
... imprimé au fond de la boîte après la date limite. Exemple : L 5 251 008 °°
22:06 ..., L 4 270 008 °° heure:minute...
(k)
GEANT VERT
uniquement : Maïs Ultra croquant (sans sucre ajouté),
Maïs doux, Maïs à Poêler - (sans adjonction de petits pois ou poivrons).
Surgelés Nature
Les légumes surgelés pouvant être produits dans des usines où l’environne-
ment n’est pas Cacher, nous ne conseillons que les marques et sélections
suivantes ayant fait l’objet d’une enquête particulière
:
BONDUELLE
,
uniquement
:
.(k)
Haricots Verts
Nature :
portant sur les sachets un N° de Lot de production L suivi de 7 ou 8 chiffres/ Espace/ suivi
de 4 chiffres/ suivis de 17(=code usine)/ suivi de 61/ suivi d’ heure:minutes=
hh:mm/ suivie de la date limite. A l’exclusion d’autres code-usines 01, 02, 49,
... d’usines Non Cachères. Exemple : L °°°°°°° °°°°
17 61
22:46 04/2017-
.
Champignons
Nature (vendus également aux marques de grandes surfaces -
contrôler le
N° EMB 49125 C)

OLIO PER CUCINARE (WCRC) : All brands which are Kasher for year-round use. Do not worry about the enzymes.


PATATE MC CAIN
McCain kasher lePesach (SOLO QUESTO PRODOTTO)
McCain Jackets Potatoes are kosher for Passover and do not have to bear an SKA logo or have a Passover sticker. This does not apply to any other McCain products.
McJP
Per non rischiare di sbagliare aprite il link per vedere la foto del prodotto:

For those who eat Kitniot, the following Marks and Spencer frozen vegetables have been investigated and may be used for Passover:
sephardikashrut.org.uk


PESCE (CP)
POISSONS
Frais - Surgelés crus
(voir liste des principaux poissons autorisés sur notre
site www.consistoire.org)

PROTESI DENTARIE (adesivi/pulitori) WCRC:
 Polident powder & tablets, Poli-Grip cream,


RISO
RIZ (k)
Pour les Séfaradim qui ont la coutume de consommer du riz à Pessah,
l’usage recommande de trier 3 fois le riz avant Pessah pour éliminer les bri-
sures ou grains étrangers.
Riz nature
Toutes marques
: rond et long non étuvé.
Riz Long Grain étuvé sans aromates
UNCLE BEN’S
- Remarque : le riz étuvé Uncle Ben’s, bénéficiant d’une éli-
mination des grains étrangers, par tri optique, rend moins nécessaire le tri
manuel avant Pessah
Riz aromatique naturel sans arôme
UNCLE BEN’S
: Basmati, Thai

RISO (WCRC) : Rice does not need to be Kasher Lepessach and as long as it is checked very well or as the Syrians do it, checking grain by grain 3 times well. Any raw rice is permitted. However, if the rice has additives THAT MAY CONTAIN HAMETS, then it needs Hashgacha. If there are no questionable additvies, then there is no problem.

SALE
OU 2016/5776
Iodized salt is often processed with corn (kitniyos) and requires Passover certification. Non-iodized salt does not require Passover certification, nor does sea salt.
NOTA : la questione delle kitniyot riguarda,ovviamente,quanti seguono questa regola (quindi,ad esempio,non i sefarditi).

SALE (CP)
SEL
Toutes marques : sel fin ou gros
(mais pas les substituts de sel interdits).


SPEZIE (CP)
EPICES ET HERBES AROMATIQUES
Epices déshydratées
Naturelles en grains : à trier avant Pessah

SUCCHI FRUTTA (WCRC) : All 100% Juices are Kasher for Pessah. (Juices that contain grape are never kosher without supervision.)
PRODOTTI DALLA LISTA OU CERTIFICATI KASHER UTILIZZABILI ANCHE SENZA CERTIFICAZIONE DI PESACH, ALCUNI REPERIBILI SUL MERCATO ITALIANO( ad esempio detergenti, olio ext ver oliva,acqua minerale,ecc)per la pagina : http://www.kashrut.com/Passover/pdf/OU_2016_does-not-requireP.pdf )

LISTA RILASCIATA DALL'UFFICIO RABBINICO DELLA COMUNITA' EBRAICA DI ROMA







COSMETICI - LISTA LONDON BET DIN
http://www.kosher.org.uk/sites/default/files/2016%20Medicines_0.pdf

MEDICINE - LISTA CONSISTOIRE PARIS
http://www.consistoire.org/pdf/Pessah2016_MedicamentsL.pdf 

MEDICINE - LISTA LONDON BET DIN
http://www.kosher.org.uk/sites/default/files/2016%20Medicines_0.pdf

GUIDA DI PESACH PER DIABETICI
http://www.jewishdiabetes.org/article.asp?sivug_r=18&sivug_m=142

INTOLLERANZA AL GLUTINE,CELIACHIA , ALLERGIE E PESACH
http://www.kashrut.com/articles/AlergiesandPesach/

VEGETARIANI / VEGANI (materiale non necessariamente da fonti certificate,da verificare con attenzione) :
http://kosherfood.about.com/od/passovervegetarianmains/
http://vegetarian.about.com/od/specialoccasionrecipe1/tp/vegpassoverrec.htm

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