Il Consistoire de Paris ha pubblicato la propria guida per Pesach 2021. Ci possono essere molte indicazioni utili anche per noi. Ad esempio di alcuni prodotti Bonduelle, del Nescafè con il relativo codice di produzione che in genere arriva anche in Italia,del caffè e capsule,ecc,ecc. Ci sono anche indicazioni di prodotti per bambini e per le medicine. Questo il link:
C'è poi la lista dell'Assemblea Rabbinica Italiana :https://drive.google.com/.../1TGhDf4L3Qh3m67aR7.../view...
Se avete voglia di fare un giro tra varie liste del mondo :
https://www.kashrut.com/Passover/ qui potete trovare anche la lista OU con i prodotti acquistabili anche senza il loro specifico simbolo OU P , dove appunto P vuol dire Pesach.
In questo sito anche indicazioni per diabetici, medicinali,ecc.
Naturalmente liste di paesi lontani da noi,salvo specifici riferimenti (tipo codici di produzione,ecc) possono anche non essere utili in Italia, ma un viaggio (sefardita) negli USA è interessante :
https://www.beth-din.org/docs/Passover/2021/Passover_book_2021.en.pdf
Per dubbi, comunque, rivolgersi sempre al proprio Rabbino di riferimento.
Pesach sameach!
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